l'Hiver, la saison des crustacés, coquillages et poissons d'exception
Les coffrets cadeaux gourmands du Châtelain mettent en valeur le patrimoine culinaire historique de notre belle France. Chaque recette a été minutieusement conçue et mise au point , rien que pour vous, qui aimez les produits uniques. Les tartinades ont été spécialement élaborées dans un concept de plateau apéritif. Leur texture est crémeuse volontairement pour une vraie tartinade sur un blinis tiède ou une tranche de baguette toastée.
Le premier intitulé, “les eaux douces & salées” vous offre l’alliance d’un crustacé, le crabe au Cognac XO en 90 gr et de deux poissons de lac et rivière, l’Omble-Chevalier de chez “Charles Murgat” pisciculteur renommé dans l’Isère, et cuisiné à l’ail des ours en 180 gr et enfin l’Anguille à l’estragon en 90 gr.
Le coffret de 3 tartinades Prix : 31,50 €+ frais de port (sur réservation par contact sur le site)
Le coffret “La Reine de l’Océan” est composé de 4 tartinades en 90 gr réalisées avec les poissons et crustacés les plus nobles, tels que le turbot au Champagne, le homard au Sauternes, la St-Jacques au Sancerre et la tartinade de crabe au Cognac XO.
Le coffret de 4 tartinades Prix : 36,50 € + frais de port (sur réservation par contact sur le site)
De magnifiques cadeaux en perspective. Nous contacter.
