Terrine de sanglier à l’Armagnac hors d’âge 180gr

Terrine de sanglier à l’Armagnac hors d’âge 180gr

7,50€

Viande et gras de porc, viande de sanglier sauvage 23,4 %, foie de porc, œuf, lait, eau, Armagnac hors d’âge 10 ans 1% (contient des sulfites), amidon de maïs bio, sel, poivre du Kérala. Viande de porc IGP Poitou, France, viande de sanglier des Hauts-de-France – agrément sanitaire européen.

Outre la qualité exceptionnelle du gibier et de la viande de porc, j’ai souhaité y associer un Armagnac de très belle qualité, hors d’âge, 10 ans, qui même en quantité infime, parfume magnifiquement cette terrine. La prochaine étape sera l’association avec une Maison prestigieuse pour son savoir-faire. Le sanglier a un goût rustique incomparable.

Dans la limite des stocks disponibles.

Catégorie :

Fabriqués en France, dans la Vienne, avec des accompagnements et des condiments de très haute qualité en produit frais, les produits artisanaux gastronomiques du Châtelain Gourmand sont sans colorant ni conservateur. Quand cela est possible, nous privilégions l’approvisionnement de condiments et ingrédients de préparation d’origine Bio.

Informations complémentaires

Poids 0,336 kg

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