Terrine de lièvre à la Royale 180gr

9,90

Viande et gras de porc, viande de lièvre sauvage 22%, œuf, foie gras de canard cru, vin rouge, foie de volaille, lait, sel, armagnac hors d’âge 10 ans 1% (contient des sulfites), amidon de maïs bio, oignon, beurre, poivre du Kérala. Viande de porc IGP Poitou, France et lièvre origine C.E.E. Agrément sanitaire européen.

Cette composition personnelle transpose en terrine l’une des fameuses recettes du Lièvre à la Royale, plat mythique de la gastronomie française depuis le XVIIIe siècle. Il nous a fallu plusieurs mois pour arriver à ce goût inimitable, proche du plat cuisiné. Ce produit est arrivé en N°1 de nos dégustations de gibier.

Dans la limite des stocks disponibles.

Fabriqués en France, dans la Vienne, avec des accompagnements et des condiments de très haute qualité en produit frais, les produits artisanaux gastronomiques du Châtelain Gourmand sont sans colorant ni conservateur. Quand cela est possible, nous privilégions l’approvisionnement de condiments et ingrédients de préparation d’origine Bio.

Informations complémentaires

Poids 0,336 kg