Tartinade de crabe au Cognac XO 90gr

6,90

Crabe 17,7%, saumon, crevette, eau, carotte, œuf, huile de tournesol, cabillaud, fumet de crustacés, Cognac XO 1%, sel, poudre de lait, échalotes, ail, agar-agar, poivre blanc.

Le crabe possède une chair très fine et très iodée. C’est le chevalier des Océans. Il se prête magnifiquement bien aux tartinades en apéro sur un blinis ou encore, une tranche toastée de baguette tradition. Pour apporter une profondeur en goût, j’ai associé le crabe avec le souverain des Cognac, le XO, en infime quantité. Un moment sublime.

Dans la limite des stocks disponibles.

Fabriqués en France, dans la Vienne, avec des accompagnements et des condiments de très haute qualité en produit frais, les produits artisanaux gastronomiques du Châtelain Gourmand sont sans colorant ni conservateur. Quand cela est possible, nous privilégions l’approvisionnement de condiments et ingrédients de préparation d’origine Bio.

Informations complémentaires

Poids 0,205 kg